こんにちは。
温かく、久しぶりのいいお天気。
今日は、ステラシアターで
福山雅治さんが出演されるスーパードライのCMライブが
あったみたいでたくさんの人が歩いていました。
こんな秋晴れのいいお天気の日にビールを飲み、ライブ、最高ですね!
昨日の夜は、畑でとれたミニトマトでセミドライトマトを作りました。

半分に切って塩をふって、オーブンで水分を飛ばし、
バジルやオレガノなどのハーブと一緒にオリーブオイルに漬け込むだけで、とってもおいしくできます!
水分がなくなる為、出来上がりの量は少なくて、
あっという間に食べ終わっちゃいそうですが、、、^^
前菜でそのまま食べても、パスタにしてもおいしいです♪